2022年12月，复旦大学附属华山医院神经病学研究所丁玎、复旦大学公共卫生学院罗剑峰团队以《膳食中钙镁摄取与老年痴呆的发病风险：上海老年研究（Dietary calcium and magnesium intake and risk for incident dementia: The Shanghai Aging Study）》为题在Alzheimers Dement (NY)《阿尔茨海默与痴呆》发表原创性研究。该研究分析了1565名生活在城市社区的非痴呆症参与者的数据，这些参与者在基线时根据食物频率问卷测量了饮食中的钙和镁摄入量。在5年随访中，162名（10.4%）参与者被诊断为痴呆。与钙和镁摄入量较高的参与者相比，饮食中钙（<339.1 mg/天）和镁（<202.1 mg/日）含量最低的参与者痴呆发病率最高。在Ca:Mg比值≤1.69的亚组中，镁摄入量>267.5 Mg/天与痴呆风险增加相关（校正风险比HR=3.97，95%置信区间：1.29-12.25）。该研究结果表明，高膳食镁摄入与痴呆风险增加有关，主要是在钙镁摄入比例较低的老年人中。饮食中钙镁平衡可能对镁摄入量与痴呆风险之间的关系至关重要。